Sunday, May 5, 2013

Hakka Chun Ken (Meat Eggs Roll) - MFF #4

 
Home made Hakka meat egg roll (Chun Ken) - Very popular in Tenom, SABAH
 
Ingredients
200g mince pork or beef (Marinate with 1 tsp salt + bit of pepper + 1/2 tsp sesame oil)
2 eggs + add bit of pepper and pinch of salt
2 tbsp. water
1 tsp. corn starch
2 tbsp. water + 1 tsp. corn starch (mixed) and add into eggs and mixed well.

 Prepared the egg skin, Grease the non stick pan with bit of oil. In low flame, pour the egg into the pan till the omelette is set and firm .
 Fill the egg sheet with mince meat evenly.
Firmly roll upward
Egg rolls ready to steam for 8- 10 minutes. Before (left) and after cook (right)

I am submitting this post to MFF, Sabah month,
  

8 comments:

  1. Pretty rolls with egg 'skin'.

    ReplyDelete
  2. A long forgotten dish. My mum used to prepare this with fish paste when we were young. Those days fishes are very fresh and cheap. Nice rolls with meat.

    ReplyDelete
  3. my mom's a hakka but she has never made this, probably cos fish was an expensive thing back in her days. gonna remind her about this dish!

    ReplyDelete
  4. Wendy, Great to hear that. My children love them too!


    Vivian, Thank you. Do try it out! it's quite simple actually.


    Kimmy, yeah. But in Sabah they usually use meat only. Pork or beef. :)very popular in Tenom town.


    Jaine, yaa. Ask your mom to try this out. :)I bet you tried hakka Yong Thau Fu from your mom before haha


    ReplyDelete
  5. Sering kalah dalam bermain Slot?
    Atau
    Tidak pernah Menang Sama sekali di agent lama anda??

    Jangan Kecewa kawan
    Mari join bersama kami

    Dapatkan ragam permainan Slot terlengkap
    Serta Bonus Menarik setiap harinya

    Triple Dragons adalah permainan slot online dengan 3 gulungan, 3 baris dengan 5 paylines yang dapat memberi Anda 1,000 kali lipat taruhan. Volatilitas game ini dinilai tinggi dan RTP 96.51%.



    Silahkan kunjungi Review Game Slot Terbaru dan slalu update hanya di Demoslot

    KLIK >>> REVIEW DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> FACEBOOK DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> TWITTER DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> INSTAGRAM DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> REGISTER BVGAMING

    KLIK >>> PROMO BOLAVITA

    Nikmati permainan menarik lainnya secara GRATISS.

    BANTUAN & DUKUNGAN
    Customer Service 24 Jam

    WA +62-813-7705-5002
    WA +62 812-1495-2061

    ReplyDelete
  6. Sering kalah dalam bermain Slot?
    Atau
    Tidak pernah Menang Sama sekali di agent lama anda??

    Jangan Kecewa kawan
    Mari join bersama kami

    Dapatkan ragam permainan Slot terlengkap
    Serta Bonus Menarik setiap harinya

    Jade Butterfly adalah permainan slot online dengan formasi 5×4 dan menjanjikan 1,024 cara untuk menang. Kupu-kupu dapat memberi Anda hadiah senilai 636x modal Anda. Itu adalah cara mereka untuk mengatakan “terima kasih telah memainkan permainan kami”. Volatilitas slot ini memiliki peringkat sedang, sedangkan RTP ditetapkan pada 96.47%.



    Silahkan kunjungi Review Game Slot Terbaru dan slalu update hanya di Demoslot

    KLIK >>> REVIEW DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> FACEBOOK DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> TWITTER DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> INSTAGRAM DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> REGISTER BVGAMING

    KLIK >>> PROMO BOLAVITA

    Nikmati permainan menarik lainnya secara GRATISS.

    BANTUAN & DUKUNGAN
    Customer Service 24 Jam

    WA +62-813-7705-5002
    WA +62 812-1495-2061

    ReplyDelete
  7. Slot yang Lagi Gacor ni Boosku ... Pasti JP Boosku ...
    Bonus Deposit 100%
    Tentunya di Agent Slot Online
    KLIK >>> BVGAMING

    JOIN NOW !!!

    Dapatkan ragam permainan Slot terlengkap
    Serta Bonus Menarik setiap harinya

    Slot Sugar Rush adalah slot online dengan 20 payline yang dimainkan dengan pengaturan formasi gulungan 5×3 dengan dua fitur menarik yang akan membuat Anda merasakan aroma manis kemenangan. RTP yang lezat sebesar 96,52% dan volatilitas yang rendah adalah ceri di atas slot online yang sangat indah ini.


    Silahkan kunjungi Review Game Slot Terbaru dan slalu update hanya di Demoslot

    KLIK >>> REVIEW DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> FACEBOOK DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> TWITTER DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> INSTAGRAM DEMO SLOT ONLINE

    KLIK >>> REGISTER BVGAMING

    KLIK >>> PROMO BOLAVITA

    Nikmati permainan menarik lainnya secara GRATISS.

    BANTUAN & DUKUNGAN
    Customer Service 24 Jam

    WA +62-813-7705-5002
    WA +62 812-1495-2061

    ReplyDelete